Un plan d'affaires sans chiffres ne se défend pas. Trois grandeurs suffisent à rendre le dossier lisible : ce que l'activité va vendre, ce qu'elle va dépenser, et le point à partir duquel elle couvre ses coûts.
Le chiffre d'affaires
Il se construit, il ne se devine pas. Quantité prévue multipliée par un prix. Si l'activité a plusieurs offres, chacune a sa ligne. L'hypothèse de quantité est écrite : clients par mois, taux de remplissage, ou commandes. Un total seul ne permet pas de discuter.
Les charges
On sépare ce qui varie avec l'activité (matière, commission, transport) et ce qui reste dû même sans vente (loyer, salaires fixes, abonnements). Cette séparation est celle qui permet de calculer le seuil. Mélanger les deux dans une seule ligne rend le seuil impossible à expliquer.
La formule
Le seuil en valeur est le chiffre d'affaires à partir duquel les ventes couvrent les charges. Il se calcule ainsi : charges fixes divisées par le taux de marge sur coût variable. Ce taux est la marge unitaire divisée par le prix : (prix − coût variable unitaire) / prix. Le seuil en quantité est les charges fixes divisées par la marge unitaire. En dessous, l'activité perd. Au-dessus, elle dégage de quoi rembourser et investir.
Exemple fictif. Charges fixes : 500 000 FCFA par mois. Prix : 10 000 FCFA. Coût variable unitaire : 6 000 FCFA. Marge unitaire : 4 000 FCFA. Taux de marge : 4 000 / 10 000 = 0,40. Seuil en valeur : 500 000 / 0,40 = 1 250 000 FCFA. Seuil en quantité : 500 000 / 4 000 = 125 unités. Ces nombres illustrent la formule. Ils ne décrivent pas une activité réelle. Le seuil se recalcule si le prix ou une charge fixe change.
La cohérence
Le chiffre d'affaires du récit et celui du tableau sont les mêmes. Une charge citée dans les moyens (un loyer, un recrutement) apparaît dans les charges. FMS Business Plan calcule ces projections à partir des hypothèses saisies, pour que le texte et les totaux ne divergent pas. Le cadre du dossier est dans comment faire un plan d'affaires, les tableaux dans plan de trésorerie, bilan et compte de résultat, et ce qu'une banque en retient dans ce qu'une banque attend.